馬鹿にしていたのに鹿馬鹿にされるという
こんばんわ
原田です。
食の流行は服くらい季節に合わせてコロコロ変わりますね。
新しい広尾の店舗の周りは
いい店が多くどのみせも一度は行ってみたいと思ってしまう、
そんな外観のお店もいいです。
ただし、なかなか高いのでたくさんはいけませんが
この間、友人といってきました。
ワインが飲みたいということで・・
「和Bistro 綺羅星」
上がレストラン、下はワインショップです。
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13205688/
いろいろな料理を食べて、
ワインは2本あけて、
何杯かグラスでも飲んでいたので、
最強に酔っ払ってしまったのですが
それでも覚えていた料理がこれです。
ジビエです。
初体験ですが良いのを食べたのかな?
臭みはまったくなかったです。
赤身好きなので、
まぁー美味しかったです。
肉!っていう感じです。
若干、流行に乗るのも、
ジビエというのも、
気が乗らなかったのですが
食べてみると流行ってるものは
やっぱりおいしいですね!
発見の毎日です。
原田